Η Güneş Kozal αποφοίτησε το 2001 από το Τμήμα Υποκριτικής της Σχολής Μουσικής και Παραστατικών Τεχνών του Πανεπιστημίου Bilkent. Ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό της στο Πρόγραμμα Προχωρημένης Υποκριτικής του Τμήματος Θεάτρου του Ινστιτούτου Κοινωνικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Haliç με τη διπλωματική εργασία «Το Κοινωνικό Φύλο στα Ιστορικά Έργα του Τουρκικού Θεάτρου».

Ολοκλήρωσε το διδακτορικό της στο Τμήμα Θεατρικής Κριτικής και Δραματολογίας του Ινστιτούτου Κοινωνικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Κωνσταντινούπολης με διατριβή με τίτλο «Η Αντίληψη του Σώματος κατά τον Maurice Merleau-Ponty και ο Απελευθερωμένος Ηθοποιός στο Σύγχρονο Θέατρο».

Κατά τη διάρκεια της καριέρας της στα Δημοτικά Θέατρα Bakırköy (2001–2008), όπου ξεκίνησε την επαγγελματική της πορεία, συμμετείχε σε περισσότερες από δεκαπέντε θεατρικές παραγωγές. Εργαζόμενη στα Τουρκοκυπριακά Κρατικά Θέατρα μεταξύ 2008 και 2011, υπηρέτησε επίσης ως βοηθός διδάσκουσα στο Τμήμα Υποκριτικής του Πανεπιστημίου Εγγύς Ανατολής.

Μετά την επιστροφή της στην Κωνσταντινούπολη το 2011, συνεργάστηκε με διάφορες εναλλακτικές θεατρικές ομάδες και συνέχισε την καλλιτεχνική της δραστηριότητα στην τηλεόραση, τον κινηματογράφο και τη μεταγλώττιση. Εργάστηκε ως ερευνήτρια – βοηθός στο Τμήμα Θεάτρου της Σχολής Καλών Τεχνών του Πανεπιστημίου Yeditepe και παράλληλα δίδαξε σε διάφορα μαθήματα ως υπεύθυνη διδάσκουσα.

Μεταξύ 2013 και 2016 συμμετείχε και στις οκτώ ενότητες του Michael Chekhov Europe Acting Workshop που διοργανώθηκε από το Τμήμα Θεάτρου της Σχολής Καλών Τεχνών του Πανεπιστημίου Yeditepe, ενώ ανέλαβε την ευθύνη του έργου για τις τρεις τελευταίες ενότητες.

Το 2016 ολοκλήρωσε το τριμερές πιστοποιημένο πρόγραμμα «Acting Method of Theodoros Terzopoulos» που διοργανώθηκε από την Attis Theatre Company υπό την καθοδήγηση του Θεόδωρου Τερζόπουλου.

Το 2017 εργάστηκε ως διδάσκουσα στο Τμήμα Δράματος και Υποκριτικής της Σχολής Παραστατικών Τεχνών του Αμερικανικού Πανεπιστημίου Κερύνειας και διετέλεσε Πρόεδρος του Τμήματος κατά τα δύο τελευταία έτη πριν από τη διακοπή λειτουργίας του.

Το 2022 ίδρυσε το Τμήμα Υποκριτικής της Σχολής Μουσικής και Παραστατικών Τεχνών του ARUCAD και ανέλαβε τη θέση της Προέδρου του Τμήματος.

Συμμετείχε σε δύο παραστάσεις της θεατρικής ομάδας 22/11 Performance Projects στο πλαίσιο του Eclectic Manifesto και της Μπιενάλε Λευκωσίας. Συμμετείχε επίσης ως ηθοποιός στη δεύτερη εκδοχή του έργου KISSA που δημιουργήθηκε από τη θεατρική ομάδα So Kolektif.

Σήμερα εργάζεται ως ακαδημαϊκός στο Πανεπιστήμιο Μεσογειακής Καρπασίας, ενώ παράλληλα ασκεί καθήκοντα Διευθύντριας Εκδηλώσεων.